二十四度C的秋。(2006.10-2012.08)

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■【遊記】二訪灑

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(一入店就可以看到的擺設,因為相機拍攝大家也知道暗處畫質怎樣,就將就點看吧XD
 j我喜歡這種排列整齊的東西,看起來超舒服~)

下面是簡短的食記。超短而且沒什麼形容到食物,我無法把體驗到的味覺化成文字。(這方面超弱)



因為太想高中朋友所以今天約一約,下午衝了一次灑。當然是有先訂位的。
隔了兩個月的訪問,食物當然還是一樣好吃,這次我成功拍了沒有手震的熔岩巧克力(NT.110)。
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(超好吃!哇咿哇咿ヽ(゚∀゚)ノ)

這次也點了香榭大道的套餐,換成了菠菜培根的口味,因為照片上次好像有貼過了所以就懶得貼了。生菜有點乾。
鹹派吃了兩次以後感覺也嘗鮮得差不多了,下次來這裡的話大概就會點熔岩巧克力+茶飲,就像我去Smith & Hsu會點司康+茶比較不會點三明治一樣(?),我的理念(?)是去哪家店就吃哪家的招牌或特色XDD


不知道是上次沒有注意到服務態度,還是這次對方真的有變差,其實這次我去的時候對服務不是很愉快……除了結帳時店員笑咪咪的以外其他感覺都不太好,大概是到讓我想問:嗯,我的10%服務費是用在等待加水的二十分鐘、叫不到服務生點餐的十分鐘上面了嗎?^^的程度。十分鐘是低估的體感時間,我覺得實際上應該更久。

當然,又不是沒做過服務業,要是店內太滿多花點時間等我也無所謂啦。但是,店內大概才八分滿而已啊……。
所以我得出的結論是:(1)員工訓練不足、(2)基本上人手根本不夠。
啊第一點還有店員不太好看的臉色可以佐證XD


順帶一提,這點大概比較不重要:因為我訂的時間很早也準時到了,店內大概只坐滿一半,本來我們被排到中間的圓桌,是想換到空的方形桌去,但店員說那裡有人訂了……但是來了以後那桌也是三個人啊!^q^
你彈性一點讓顧客爽一點是不行嗎!>_<



不過這些都還在食物美味就能原諒的範圍,所以就算啦──XD
(但還是想抱怨)

下次想去找找看其他的下午茶來吃!開發新地點!ヽ(゚∀゚)ノ

| 生活|不專業食記 | 20:15 | comments:0 | TOP↑

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